Οργανοληπτική περιγραφή |
Λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Ιδιαίτερα εκφραστική και γλυκιά μύτη, με τα αρώματα κερασιού, πυρήνα ελιάς και βιολέτας να προσδίδουν μια ενδιαφέρουσα πολυπλοκότητα. Στο στόμα, ο μαλακός φαινολικός όγκος είναι αρμονικά ισορροπημένος από την οξύτητα και οδηγεί σε μια μακριά και αρωματική επίγευση. |
Ποικιλίες |
Λημνιό 70%, Αγιωργίτικο 30% |
Τύπος κρασιού |
Βιολογικός Oίνος ερυθρός ξηρός. Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης - Φθιώτιδος. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος |
Σερβίρεται στους 14-16°C |